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生产一粒好米的科学精神

原标题:生产一粒好米的科学精神

  “黑土地就像黑色的金矿,我们所有的努力,都是要挖掘黑土地的潜力和价值,种出中国*的大米,打造中国*大米品牌。*的大米要从保证品质开始,为此,我们从土地管理到田间种植,直到销售前端都像科学家一样,一丝不苟,我们就是要以*的品质成就*大米。”提到*大米,五常市北大仓米业有限公司董事长隋熙明言语中的高频词是黑土地、品质和品牌。而从土地通向品牌的路径是,以工业化的理念经营农业,以标准化的生产打造品牌。

  沿着这样一条探索创新的路径,记者来到北大仓米业在五常市的生产基地。走进大米生产车间,只见高大的厂房内整洁明亮,空无一人,唯有机器轰鸣。基地负责人张兆友说,北大仓米业现在有集水稻烘干、仓储、加工于一体的全自动、智能化的处理系统,生产技术水平省内领先、全国*,所以车间里看不见工人。

  从加工车间一路走过去,可以看见清理筛、比重去石机、谷糙分级机、立式砂辊碾米机、卧式抛光机等数十台机器在作业。这些机器使水稻进入生产车间后,历经三抛三选、四道去杂、五次碾米等23道工序,*终被加工成精米。

  走进包装车间,只见四五位工人在忙着做*后的包装。张兆友说,车间有2台半自动包装机、1台全自动包装机,还有2台小包装自动可真空包装机。包装全部采用低氧保鲜技术,这样能保证大米的新鲜度。而且都是现包现装,随时可包装成品米装车运输,保证消费者吃到新鲜大米。这里的工作人员全部要定期体检,获取健康证后方能上岗。

  全力将“黑土地”品牌打造成中国大米*,对加工过程的质量把控只是北大仓米业确保产品品质、实行标准化生产的“一角”。

  五常市北大仓米业有限公司总经理杨绪斌介绍,“ESPO”内控标准是北大仓生产好米的科学保证,即在环境、品种、种植加工、服务四个维度制定完善的标准体系,对标国际标准,从栽培、加工到配送,坚持“品质零容忍”,做到层层把关,全程可追溯,确保生产的每一粒大米都是优质大米。

  “E”代表环境标准,包括生态大环境和田间小环境。张兆友介绍说:“五常市好山好水无污染的优良生态,无疑是生产优质米的大环境,公司优选五常市核心稻米产区作为大米种植基地。但仅依靠大环境不行,还要做精做细田间管理,比如我们会及时为水稻生长创造通风透光的环境,提高水稻防病害的能力。同时与省农科院专家合作,实行测土配方施肥,对农药、化肥的使用都按标准严格限定。我们不单纯追求产量,而是保证质量。达到预期产量后,我们就会通过排水晒田等方式控制水稻过多分蘖,因为水稻过多分蘖会分散营养,降低大米品质。只有种出好水稻,才能产出好大米。”

  “S”代表选种标准。北大仓米业的水稻当家品种是五优稻4号(稻花香2号),五优稻4号属于长粒香型大米,不仅营养丰富,口味独特,做饭时还会散发特殊清香,就连水稻秧苗都有香气。张兆友说,为了保证种子品质,他们在种子栽培过程中就一次次去考察,看种子的生产、除杂情况,选择的种子都要求发芽率在90%以上,净度要达到99.5%。

  “P”代表种植和加工标准,就是严格按照生产进度组织生产。“五优稻4号属于成熟*晚的品种,各个农时都要严格遵守,不能拖后。我们每天都有作业日志,所有工作都有固定的时间和要求,以工厂流水线似的作业程序精准执行。”杨绪斌说。

  “O”代表服务标准。这样精心打磨的好产品*终要服务于消费者。北大仓米业创新推出私人定制式营销,为消费者提供个性化定制服务,让消费者按照需求定制土地或定制大米。消费者可参与栽培加工、包装配送的全过程。企业在田间采用太阳能360度4G户外高清监控,客户可24小时全程关注自己定制土地以及水稻的生长及收获情况。企业还会附送私田认证证书、稻作日记、稻田纪念品、定制包装等专属服务。私人定制的稻米统一恒温储存,按客户需求进行磨制、包装,做到即时配送,鲜米到家。这样消费者会亲身体验到从田间到收获的喜悦和幸福,放心买到优质产品。


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枇杷叶(卡塔尔)
**!(此回复虽有且仅有两个字,却深刻地表达了回复人滴惊讶与暴脾气,反应出作者性格十分暴力,变态,辣手催花,足以见作者从小骂人练就的扎实的文字功底和颠倒黑白的写作技巧及惨绝人寰的创新能力。实是禽兽不如!再加上以感叹号收尾,点睛之笔,妙笔生花,意境深远,照应前文,升华主题,在‘**’后面加上美腿,胸部,臀部。。等等词汇给人无限感动和遐想有浑然天成之感,实乃回复中之极品,沙发占座中之绝笔。。。)
12月28日 12:18
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贝(螺)药(河北省承德市)
学习了,偏方害人不浅
12月28日 12:25
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开窗电机(辽宁省锦州市)
对中间型食物应有更多的研究和定位。如,块根型:白苕、红苕、山药、洋芋、笆蕉芋,等;干果型:腰果、板栗、枣、等;鲜粮型:嫩包谷、嫩豌豆、嫩胡豆,等。它们既是粮更是菜或是名小吃、零嘴儿的原料,粉丝不少。既能健身,也能点睛坏事。请专家们专专,给人们一个明白。
12月28日 12:31
10 +1
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遂宁 · 2020-03-30 09:41:21 6
已经到底了